{"product_id":"trinkkakao","title":"roestkakao Trinkschokolade","description":"\u003ch1\u003eUnsere leckere Trinkschokolade ist zurück!!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eErlebt den puren Schokoladengenuss in der Tasse mit einem wirklich intensiven peruanischen Kakao, ganz einfach selbst zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit Corinna und Alex von \u003ca href=\"https:\/\/dosestaciones.de\/\" title=\"Trinkschokolade, trinkkakao, Kawa, Kakao, Schokolade\"\u003eDos Estaciones\u003c\/a\u003e haben wir diese Köstlichkeit für euch kreiert. Dos Estaciones bezieht seine Bio-Kakaobohnen direkt von einem kleinen Familienbetrieb namens Fundo Qoya in Peru, der sich mit seiner Farm in Chazuta ganz dem nachhaltigen Anbau von hochwertigen Kakaobohnen widmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Schokoladenmanufaktur von Corinna und Alex werden die aromatischen Rohbohnen dann unter anderem zu unserer unvergleichlich leckeren Trinkschokolade und vielen anderen Kakao-Kreationen weiterverarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer gesamte \u003ca href=\"https:\/\/dosestaciones.de\/von-der-bohne-zur-tafel\" title=\"Verarbeitungsprozess\" target=\"_blank\"\u003eVerarbeitungsprozess\u003c\/a\u003e des Rohkakaos, also das Sortieren der Bohnen, die Röstung, das Aufbrechen und Trennen der Schale von der Bohne, sowie das anschließende Melanigieren und Temperieren, findet nur wenige Kilometer von unserer Rösterei entfernt in Beilngries statt. Auch beim Verpacken der fertigen Erzeugnisse wird von Dos Estaciones auf eine nachhaltige und wiederverwendbare Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen geachtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine geschmacksintensive \u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e empfehlen Dos Estaciones 30g der Trinkschokolade (ca. 3 Esslöffel) auf 200ml Milch (ca. eine Tasse):\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edie Milch langsam erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipp vom Profi: um alle wertvollen Geschmacksaromen zu erhalten am Besten darauf achten, dass die Höchsttemperatur von 65°C nicht überschritten wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edie Schokolade in eine Tasse abwiegen und die erhitzte Milch dazugeben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edann einfach kurz aufschäumen oder gut umrühren und genießen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e... wir haben es probiert und es schmeckt einfach herrlich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFact Sheet - Trinkkakao\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.514%;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.486%;\"\u003ePerú\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.514%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.486%;\"\u003e50% Kakao | 50% Panela Rohrzucker\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"roestkakao by roestkaffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":41266409078978,"sku":"","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0040\/3059\/5187\/products\/Trinkschokolade-roestkaffee-1.jpg?v=1637682955","url":"https:\/\/roestkaffee.mom\/products\/trinkkakao","provider":"roestkaffee.mom ","version":"1.0","type":"link"}